Cách làm sữa chua mít thơm ngon đơn giản tại nhà bé yêu cực thích


Cách làm sữa chua mít thơm ngon đơn giản tại nhà bé yêu cực thích:  Sữa chua mít là sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa chua và mít cùng với một số thành phần khác. Hương vị ngọt ngào đặc trưng của nó luôn làm nức lòng những fan hâm mộ món sữa chua trong suốt 4 mùa của năm. với cách làm sữa chua mít này bạn có thể chế thêm theo một số cách khác nhau ví dụ như có thể bổ sung thêm thạch dừa, thạch rau câu, xoài, các hoa quả khác để làm món sữa chua mít của mình trở lên ngon và phong phú đa dạng hơn. Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua mít tại nhà đơn giản và dễ thực hiện mà các bạn hoàn toàn có thể tự làm được một cách suôn sẻ. Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua mít thơm ngon làm đồ tráng miệng hấp dẫn cho những ngày nóng nhé

Mít bóc hạt, rồi xé hoặc dùng dao thái sợi vừa ăn. Trân châu trắng có thể tự làm bằng bột năng, nặn viên vừa ăn, hoặc mua sẵn. Đặt nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho chân trâu vào, khi thấy chân trâu nổi lên là chín, để sôi thêm 2 phút rồi vớt chân trâu ra bát nước đun sôi để nguội, có thể thêm vài viên đá cho nước được lạnh để chân trâu không dính vào nhau. Sau đó vớt ra ngâm vào bát nước đường hoặc để ra đĩa lát trộn cùng với sữa chua mít.

Nguyên liệu làm sữa chua mít:

Sữa chua mít là món ăn được nhiều người ưa chuộng mỗi khi hè tới bởi sự thơm ngon và bổ dưỡng của nó. Dưới đây là cách làm sữa chua mít cực đơn giản mà chị em nên biết. Hương vị ngọt ngào của mít kết hợp với vị chua nhẹ nhàng của sữa chua sẽ khiến cả gia đình có một món giải khát ưng ý trong hè này khi nếm thử đấy. Các bà nội trợ hãy cùng chuyên mục món ngon mỗi ngày của blogamthuc tham khảo cách làm sữa chua mít vừa ngon vừa đơn giản tại nhà sau đây. Sữa chua mít rất thích hợp với thời tiết oi bức ngày hè, để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như:

  • Sữa chua trắng: 4 hộp
  • Sữa đặc có đường: 4 thìa canh
  • Mít: 300g, Chân trâu, Thạch rau câu (nếu thích), Nước cốt dừa (nếu thích)

Cách làm sữa chua mít thơm ngon đơn giản tại nhà bé yêu cực thích

Cách tự làm sữa chua mít tại nhà:

  • Bước 1: Mít bóc hạt, rồi xé hoặc dùng dao thái sợi vừa ăn. Trân châu trắng có thể tự làm bằng bột năng, nặn viên vừa ăn, hoặc mua sẵn. Đặt nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho chân trâu vào, khi thấy chân trâu nổi lên là chín, để sôi thêm 2 phút rồi vớt chân trâu ra bát nước đun sôi để nguội, có thể thêm vài viên đá cho nước được lạnh để chân trâu không dính vào nhau. Sau đó vớt ra ngâm vào bát nước đường hoặc để ra đĩa lát trộn cùng với sữa chua mít.
  • Bước 2: Thạch rau câu con cá dẻo ngâm với 1 lít nước cho nở rồi đặt lên bếp, thêm đường vừa ăn, có thể tạo nhiều màu sắc từ các màu siro hay rau củ. Khi thạch sôi được 2 phút thì tắt bếp, đổ ra khay, hộp cho nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ cho đông và lạnh rồi mang ra cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn (bước này các bạn nên thực hiện từ sớm để tránh mất thời gian. Thạch còn có thể để trong tủ lạnh dùng từ 2 đến 3 ngày).
  • Bước 3: Sữa chua đổ ra bát to, trộn đều cho sữa sánh mịn. Xếp mít, thạch cắt miếng nhỏ, chân trâu, nước cốt dừa và sữa đặc dưới đều lên trên, sau đó thêm đá bào nhỏ, chút dừa nạo làm cho món sữa chua thêm hấp dẫn. Vị ngọt, giòn thơm lừng của mít chín, sữa đặc, dai dai của chân châu, thơm mát của thạch, nước cốt dừa, mát lạnh của đá bào giúp cho món sữa chua mít ai nhìn cũng phải muốn thưởng thức.

Kết: Sữa chua mít là sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa chua và mít cùng với một số thành phần khác. Hương vị ngọt ngào đặc trưng của nó luôn làm nức lòng những fan hâm mộ món sữa chua trong suốt 4 mùa của năm. với cách làm sữa chua mít này bạn có thể chế thêm theo một số cách khác nhau ví dụ như có thể bổ sung thêm thạch dừa, thạch rau câu, xoài, các hoa quả khác để làm món sữa chua mít của mình trở lên ngon và phong phú đa dạng hơn. Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua mít tại nhà đơn giản và dễ thực hiện mà các bạn hoàn toàn có thể tự làm được một cách suôn sẻ. Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua mít thơm ngon làm đồ uống tráng miệng hấp dẫn cho những ngày nóng nhé!

Chỉnh sửa lần cuối lúc: 10:00 08/11/2017 bởi Blogamthuc.vn

Theo dõi cộng đồng trên facebook