2 món cá chình nướng ngon tuyệt cú mèo

Ngày 09/07 năm 2018 | Món Ngon | Tag: . .

2 món cá chình nướng ngon tuyệt cú mèo: Cá là nguyên liệu được các bà nội trợ thường xuyên sử dụng trong việc chế biến các món ăn cho gia đình. Hôm nay, mình muốn giới thiệu đến các bạn một món ăn mới để thay đổi thực đơn cho bữa ăn gia đình, đó là món cá chình nướng. Cùng nhau học cách làm món nướng ngon này nhé. Nguyên liệu để làm món cá chình nướng muối ớt + 700g cá...

2 món cá chình nướng ngon tuyệt cú mèo: Cá là nguyên liệu được các bà nội trợ thường xuyên sử dụng trong việc chế biến các món ăn cho gia đình. Hôm nay, mình muốn giới thiệu đến các bạn một món ăn mới để thay đổi thực đơn cho bữa ăn gia đình, đó là món cá chình nướng. Cùng nhau học cách làm món nướng ngon này nhé.

Nguyên liệu để làm món cá chình nướng muối ớt

  • + 700g cá chình
  • + 1,5 muỗng cà phê muối
  • + 6 trái ớt hiểm xanh, đỏ
  • + 1,5 muỗng càphê tỏi băm
  • + 1,5 muỗng càphê hành tím băm
  • + 2 muỗng càphê hạt nêm
  • + 1 muỗng cà phê màu điều.
  • cá chình nướng sả ớt, cá chình nướng nghệ, cá chình nướng giấy bạc, cá chình nướng lá lốt, cá chình làm món gì ngon, cá chình biển, cách chế biến cá chình um chuối, lẩu cá chình

    2 món cá chình nướng ngon tuyệt cú mèo

Cách làm món cá chình nướng muối ớt

  • + Bước 1. Trước tiên, bạn đem cá chình làm sạch, sau đó đặt lên bàn mát cắt đoạn, lạng dọc bỏ xương, để ráo nước.
  • + Bước 2. Sau đó, bạn đặt một chiếc chảo lên bếp, thêm một muỗng dầu ăn vào, đun nóng dầu rồi cho hành, tỏi băm vào phi thơm.
  • + Bước 3. Bước tiếp theo, bạn tiến hành giã ớt với muối rồi trộn đều với hạt nêm, hành tỏi. Sau đó, bạn ướp hỗn hợp muối ớt vào cá để trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
  • + Bước 4. Cuối cùng, bạn cho cá đã ngấm gia vị vào lò nướng bánh mì và nướng cho đến khi cá chín vàng đều. Xem thêm cách nấu cháo cá trình cưc ngon mà không tanh

Cách làm món cá chình nướng lá lốt

  • Nguyên liệu: 1 kg cá chình, Lá lốt, Sả, Nghệ, Gia vị
  • Cách làm: Cá chình làm sạch, ướp củ hành, nghệ , sả băm, ớt, muối, dầu mè, bột ngọt và chút xíu đường. Trải một lớp lá chuối lên, sau đó là lớp lá lốt, cuối cùng là cá chình. Quấn lại bằng kẽm và nướng trên than hồng cho chín cá . Ăn nóng với muối ớt.

Kết: Các bạn có thấy 2 món cá chình nướng ở bài hướng dẫn trên có hấp dẫn không? Hãy tìm mua những con cá chính tươi ngon và thực hiện đãi cả nhà ngay trong bữa cơm chiều nay nhé. Chúc các bạn thành công. Ngoài ra để thay đổi khẩu vị của cả nhà, bạn hãy tham khảo thêm món mực nướng nhé.

Món Ngon2 món cá chình nướng ngon tuyệt cú mèo
Có thể bạn quan tâm