Cách nấu cháo cá trê cà rốt cho bé trên 1 tuổi ăn dặm ngon mà không bị tanh

Ngày 03/07 năm 2018 | Món Ngon | Tag: . . .

Cách nấu cháo cá trê cà rốt cho bé trên 1 tuổi ăn dặm ngon mà không bị tanh: Ở thời điểm 6 tháng tuổi, bé bắt đầu tập ăn bổ sung nhưng thức ăn chính của bé trong giai đoạn này vẫn là sữa, vì sữa có nhiều năng lượng và các chất dinh dưỡng, đặc biệt nguồn canxi dễ hấp thu nhất. Tuy nhiên mỗi ngày các mẹ nên tập cho bé ăn thêm cháo ăn dặm từ cá trê để bổ sung dinh dưỡng cho bé....

Cách nấu cháo cá trê cà rốt cho bé trên 1 tuổi ăn dặm ngon mà không bị tanh: Ở thời điểm 6 tháng tuổi, bé bắt đầu tập ăn bổ sung nhưng thức ăn chính của bé trong giai đoạn này vẫn là sữa, vì sữa có nhiều năng lượng và các chất dinh dưỡng, đặc biệt nguồn canxi dễ hấp thu nhất. Tuy nhiên mỗi ngày các mẹ nên tập cho bé ăn thêm cháo ăn dặm từ cá trê để bổ sung dinh dưỡng cho bé. Cùng tìm hiểu món cháo cá trê kết hợp với rau củ và cà rốt qua bài viết dưới đây.

Nguyên liệu nấu cháo cá trê

Để có được món cháo cá ngon, các mẹ phải mau được nguyên liệu thật tươi nhé.

  • + Gạo nếp: 1 bát ăn cơm
  • + Cá trê: 30gr
  • + Cà rốt: 1 củ to
  • + Hành lá, rau mùi
  • + Gia vị: hạt nêm, nước nắm, dầu thực vật, tiêu.
  • + Nồi nấu cháo

cháo cá trê với rau gì cho bé, cháo cá trê đậu xanh cho bé, cháo cá trê cho bé, cháo cá trê cà dĩa, cháo cá trê rau ngót, cháo cá trê bí đỏ, cách nấu cháo cá cho trẻ 1 tuổi, chao ca tre rau mong toi

Cách nấu cháo cá trê cà rốt cho bé ăn dặm không bị tanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • + Gạo vo sạch, ngâm nước lạnh khoảng 15 phút trước khi nấu để gạo nở và nhanh mềm hơn khi nấu cháo.
  • + Cá: làm thịt, lọc bỏ da cá, lấy mình thịt cá nạc.
  • + Cà rốt: gọt vỏ, thái hạt lựu
  • + Hành lá, rau thơm: rửa sạch, thái nhỏ

Bước 2: Nấu cháo cá trê ngon không tanh

  • + Cho thịt cá đã lọc vào luộc chín. Để riêng ra bát cho nguội. Đem ướp gia vị (hạt nêm, tiêu, dầu thực vật). Nước luộc giữ lại để nấu cháo.
  • + Cho gạo và nước luộc cá vào nồi cháo, đun sôi.
  • + Trong thời gian chờ gạo chín, bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi thì cho hành vào phi thơm, cho cá đã luộc chín vào xào qua cho béo hơn. Nêm ít nước mắm cho cá dậy mùi là được, cho cá ra bát riêng.
  • + Tiếp theo, kiểm tra gạo đã chín và nở bung thì cho cà rốt đã cắt hạt lựu vào, nấu sôi trong 10 phút nữa cho cà rốt chín và vị ngọt của cà rốt được ngấm vào cháo.
  • + Kiểm tra cháo đã chín mềm thì tắt bếp và nêm gia vị vừa ăn với khẩu vị của bé.
  • Cũng với các bước trên, các mẹ có thể thay nguyên liệu từ cá trê thành cá chép để có được món cháo cá chép ăn dặm cho bé 18 tháng nhé.

Lưu ý: Để vitamin trong cà rốt không bị mất đi khi nấu, không nên mở vung nhiều trong quá trình nấu. Hoặc không các mẹ có thể sử dụng các loại nồi cháo đa năng Hàn Quốc để nấu cháo cho bé, hệ thống nấu chậm cùng nắp thủy tinh cường lực của thiết bị nhà bếp này sẽ giúp lấy hết được chất dinh dưỡng trong thực phẩm, đồng thời giữ không cho các chất dinh dưỡng bị mất đi.

Kết: Mùa hè các mẹ nên lưu ý cung cấp thêm nước cho cơ thể của bé với việc uống nhiều nước, ăn các món canh mát và bổ sung thêm các món cháo dinh dưỡng. Học cách nấu cháo cá trê cà rốt đơn giản trên đây cũng là cách thể hiện tình yêu cho bé qua những bữa ăn hàng ngày.

Xem thêm:

  • cháo cá trê với rau gì cho bé
  • cháo cá trê đậu xanh cho bé
  • cháo cá trê cho bé
  • cháo cá trê cà dĩa
  • cháo cá trê rau ngót
  • cháo cá trê bí đỏ
  • cách nấu cháo cá cho trẻ 1 tuổi
  • chao ca tre rau mong toi
Món NgonCách nấu cháo cá trê cà rốt cho bé trên 1 tuổi ăn dặm ngon mà không bị tanh
Có thể bạn quan tâm