Giai đoạn ăn dặm bé cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé. Kẽm là một trong những dưỡng chất như vậy mà bé cần phải được bổ sung thông qua ghẹ, cua, hay ngao (hay còn gọi là nghêu)… Cùng tìm hiểu cách nấu cháo ngao với rau mồng tơi và đậu xanh dành cho bé ăn dặm vừa ngon, vừa bổ dưỡng và vừa kinh tế nữa nhé.
Cách nấu cháo ngao với rau mồng tơi cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo ngao với rau mồng tơi
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:
Ngao (nghêu) tươi: 300gr
Mồng tơi: 5 – 7 lá
Cháo trắng: 1 chén đủ sao cho vừa bữa ăn của bé
Nước mắm ngon
Mồng tơi và ngao là 2 nguyên liệu chính để nấu cháo
Cách chọn ngao (nghêu) ngon:
Bạn hãy chọn ngao tươi và còn sống (là những con ngao có vỏ cứng và còn đóng chặt miệng). Nếu thấy ngao mở miệng,...
Khi bé bước vào thời kỳ ăn dặm, yêu cầu món ăn phải ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng là tối quan trọng, vì nó ảnh hưởng đến sự phát triển về thể chất của bé. 2 Cách nấu cháo tôm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng dành cho bé yêu nhà bạn đây.
Xem thêm: Cách nấu cháo cho trẻ 1 tuổi
Cách nấu cháo tôm rau ngót thơm ngon
Cách nấu cháo tôm rau ngót
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Gạo: 8 muỗng
Tôm tươi: 100gr
Đậu xanh cà vỏ: 1 muỗng
Rau ngót: 1 mớ nhỏ
Phô mai: 1 miếng
Nước mắm và dầu olive
Rau ngót là một trong những nguyên liệu chính để nấu cháo tôm rau ngót
Cách sơ chế nguyên liệu như sau:
Gạo và đậu xanh trộn lẫn với nhau rồi đem vo sạch, để riêng.
Rau ngót lặt sạch, rửa kĩ và để ráo. Sau đó đem vò nát và băm nhuyễn, để riêng.
Tôm cắt bỏ đầu và đuôi, sau đó lột...
Cách nấu cháo lòng thơm ngon đúng chuẩn ăn là ghiền! Cách nấu cháo lòng ngon nhất không thể thiếu xương lợn để ninh lấy nước dùng ngọt cho món cháo lòng. Xương lợn bạn nên mua buổi sáng cho tươi, chọn phần xương ống sẽ ngọt nước hơn là xương cục. Xương mua về bạn rửa sạch, chặt miếng rồi chần qua một lần nước sôi cho ra hết chất bẩn. Sau đó bạn đổ nước chần đi, rửa sạch xương rồi cho vào nồi. Bạn ướp xương với chút hành khô đập dập và 1 thìa nước mắm. Mắm và hành khô sẽ giúp cho nước dùng nấu cháo lòng được trong, ngọt nước, ít bọt và khử mùi hôi của xương khá tốt.
(more…)
Cách nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm được Blogamthuc.vn chia sẻ dưới đây sẽ hữu dụng với bạn nếu bạn muốn bổ sung nhiều chất cần thiết cho em bé nhà bạn. Tuy cá thu rất tốt cho sức khỏe của bé nhưng không nên lạm dụng cá thu vì mỗi lứa tuổi cần có khẩu phần ăn thích hợp tốt nhất cho sự phát triển của trẻ. Trẻ từ 7- 12 tháng, bạn nên bổ sung 3-4 bữa mỗi tuần nhé.
(more…)
Món thịt áp chảo đậm đà mà ăn kèm với dưa cải muối chua thì ôi thôi phải nói là ngon mê ly luôn đó. Vị đậm đà và beo béo của thịt kết hợp với vị chua chua thanh mát của dưa cải muối càng làm cho món ăn thêm ngon lành và thanh mát, ăn kèm với chén cơm nóng hổi nữa thì không còn gì tuyệt vời hơn. Cách làm thịt áp chảo vừa dễ vừa đơn giản mà lại nhanh trong vòng “một nốt nhạc” dành cho bạn đây.
Thịt áp chảo đậm đà ngon mê ly làm tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm thịt áp chảo gồm có:
Thịt ba rọi (còn gọi là thịt ba chỉ): 500gr
Tỏi và hành tím: mỗi loại 1 củ
Ngũ vị hương: 1 gói
Hạt nêm, đường, muối, ớt bột, dầu hào và dầu ăn.
Thịt ba rọi là nguyên liệu chính để làm món thịt áp chảo
Mách nhỏ dành cho bạn:
Để làm thịt áp chảo ngon,...
Cách chiên cá vàng giòn không dính chảo và không bị nát: Khi cho cá vào chảo dầu lưu ý trở ngay mặt cá để cho cá được áp chảo dầu ngay. Khi đó mặt dưới từ từ chín vàng thì mặt trên được chín hơi dầu, chiên như thế cá sẽ không bị tanh và cũng không bị dính. Sau đó chờ cá vàng hẳn một bên mới lật lại. Lưu ý, khi chiên có thể đậy hé vung tránh dầu không bị bắn ra ngoài, giúp cá chín ngọt bên trong. Không được đậy khít vung vì hơi nước không thoát ra được, ngưng tụ lại phía trên, bạn nhấc vung ra nước sẽ nhỏ giọt vào chảo dầu đang sôi làm nổ bắn tung tóe, gây nguy hiểm cho mặt mũi, chân tay. Sau khi cá đã chín vàng thì vớt cá ra, dùng giấy thấm dầu lót sẽ hút bớt dầu trong cá, ăn không bị ngấy. Để món cá rán của bạn hoàn hảo cần một bát nước chấm ngon.
...
Cách nấu cháo gà truyền thống giúp trị cảm cúm khá tốt: Cháo gà là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Với vị mềm thơm của gạo hòa quyện với vị ngọt đậm đà của thịt gà, rất thích hợp để làm món ngon bữa sáng cho cả gia đình. Nhiều bạn cho rằng để nấu một tô cháo thì vô cùng đơn giản chỉ cần một chút gạo nếp nấu cùng thịt và thêm gia vị là xong. Nhưng để nấu một bát cháo gà vừa mềm thơm từ thịt và đậm đà thì cần phải có bí quyết đấy nhé.
(more…)
Cách nấu cháo lòng miền Nam thơm ngon chuẩn vị của đầu bếp: Khi ăn món cháo lòng được nấu theo kiểu miền Nam dưới đây thì bạn có thể dùng thêm lòng heo, giá sống hoặc bánh giò chéo quẩy. Lòng heo được chấm với nước mắm ngon, có thả ớt chín và vắt thêm múi chanh. Cháo sau khi nấu xong có dạng lỏng, gạo chín nhừ, lòng heo chín vừa ăn, dồi thơm nồng mùi xả.
(more…)
Ngao hấp, các món canh ngao,…. vừa ngon, mát, bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Và ngao là một thực phẩm rất tốt cho trẻ ăn dặm nhờ vào những thành phần dinh dưỡng có trong ngao như: canxi, sắt, kali,…. Việc sử dụng ngao để nấu cháo cho bé ăn dặm thì đã bao giờ các mẹ làm chưa? Nếu chưa thì hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo ngao nước cốt dừa vừa ngon vừa bổ dưỡng cho bé. Cùng học cách làm qua các bước thực hiện với chúng tôi nhé!
Hướng dẫn cách nấu cháo ngao nước cốt dừa
1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
– Ngao tươi: 1kg
– Gạo dẻo: 1 bát
– Gạp nếp: 1/2 bát
– Nước cốt dừa
– Rau cải non, hành lá
– Gia vị: nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, chanh
2. CÁC BƯỚC NẤU CHÁO NGAO NƯỚC CỐT DỪA
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Ngao:...
Cách nấu cháo trộn trái cây thơm ngon và đẹp mắt cho bé yêu: Cháo và trái cây đã rất quen thuộc với bạn trong ngày hè oi nóng, nhưng cháo trộn trái cây lại có thể là món khá mới mẻ đối với bạn, hãy thử nhé! Vị ngọt tự nhiên và nhẹ nhàng từ hoa quả cùng đường phèn sẽ khiến cho bát cháo hoa quả của bạn giống như một bát chè "ngọc thực" cực kỳ thanh mát. Bạn có cảm giác như được uống một món giải khát nhưng thực ra là đang ăn một món ăn mát bổ ngày hè!
(more…)
Sitemap | Copyright © 2020 - All rights reserved.
Top Link: Con gái ba | Báo gia đình số | Mẹ cu ben | Báo nông nghiệp