Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ăn chống ngán cực dễ mà ngon
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ăn chống ngán cực dễ mà ngon: Không quá cầu kì, không quá phức tạp trong khâu chế biến, hi vọng với cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon chấm mắm nêm đơn giản mà chúng tôi vừa chia sẻ sẽ giúp các chị em nội trợ chúng mình có thêm kinh nghiệm để cuốn gỏi sao cho thật đẹp mắt, chọn nguyên liệu sao cho thật tươi thật ngon cũng như pha chế nước chấm sao cho thật đậm đà thật vừa miệng ăn để khi chấm vào sẽ cảm nhận hết sự tinh túy vốn có của món ăn dân giã này. Tin chắc, bạn sẽ thành công khi thực hiện gỏi cuốn tôm thịt Sài gòn cho cả nhà được dịp thưởng thức. (more…)
Cách làm gỏi tai heo chua ngọt chống ngán ngày tết đơn giản tại nhà
Cách làm gỏi tai heo chua ngọt chống ngán ngày tết đơn giản tại nhà: Tai heo cạo sạch lông, rửa sạch. Nấu nồi nước sôi, cho vào 2 muỗng gừng băm nhỏ, 2 muỗng muối. Cho tai heo vào nồi luộc chín khoảng 20 phút, sau đó vớt tai heo cho vào thau nước lạnh làm cho tai heo hết nhớt. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi dài. Hành tây lột vỏ, cắt khoanh tròn mỏng. Ớt sừng bỏ hạt, xắt sợi. Ngó sen rửa sạch, cắt khúc khoảng 5-7cm, sau đó chẻ dọc ngó sen làm 2-3 phần. Ngâm cà rốt, hành tây, ngó sen vào thau nước pha giấm, cùng 10gr đường trong 15 phút cho hành tây hết mùi hăng, cà rốt và ngó sen giòn. Rau răm nhặt lá non, rủa sạch, cắt nhỏ. (more…)
Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt kích thích vị giác tối đa
Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt kích thích vị giác tối đa: Món này vừa đủ chất đạm, chất xơ lại nhẹ bụng, tốt cho tiêu hóa. Gọi là gỏi mà thực chất là món ăn chín uống sôi nên bạn khỏi lo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Chắc rằng trong chúng ta ai cũng đã ít nhất một lần từng nếm qua các món ăn từ ngó sen. Để kể hết các món ăn từ ngó sen thì không thể nào kể được vì với sự biến tấu đa dạng trong cách chế biến cũng như khẩu vị mà các đầu bếp Việt đã tạo ra vô vàn các món ăn từ ngó sen. Có thể kể sơ các món chín như là: Gỏi ngó sen tôm thịt, ngó sen xào thịt bò, ngó sen nấu canh chua, ngó sen ngâm giấm, ngó sen chiện bột... Các bà nội trợ luôn ưa thích các món gỏi bởi chúng luôn ngon miệng, kích thích vị giác và rất đơn giản dễ làm. Món gỏi ngó sen...
Tuyển tập 10 cách làm gỏi ngon mang hương vị 3 miền ăn hoài không chán
Tuyển tập 10 cách làm gỏi ngon mang hương vị 3 miền ăn hoài không chán: Nộm, gỏi là món ăn kèm chua ngọt, cay cay cực ngon mà cách làm lại đơn giản, nhanh chóng với nhiều nguyên liệu dễ tìm. Mâm cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn nếu như có món ăn này đấy. Gỏi là món ăn hấp dẫn thực khách bởi vị chua chua, ngọt ngọt và cái giòn mát kèm theo là vị ngọt bùi thơm của của các loại gia vị hay nguyên liệu làm gỏi khi kết hợp lại với nhau tạo nên món ăn đặc biệt ngon. Bí quyết làm các món gỏi ngon cũng không hề khó chút nào, chỉ cần dành chút thời gian học các công thức làm gỏi được chúng tôi chia sẻ dưới đây, chắc chắn bạn sẽ thành công trong việc chế biến các món gỏi cho ngày tết hoặc bữa cơm gia đình, cùng khám phá những cách làm các món gỏi ngon nhưng cực kỳ đơn...
Cách làm gỏi bắp bò trộn rau thơm đơn giản mà ngon ăn là ghiền
Cách làm gỏi bắp bò trộn rau thơm đơn giản mà ngon ăn là ghiền: Nếu khẩu vị ăn uống của bạn và gia đình không còn ngon miệng với những món ăn thông thường thì gỏi bò trộn rau thơm có thể được xem là 1 trong những món ăn chống ngán cực kỳ hiệu quả, cho nên yêu cầu lựa chọn món ăn cũng sẽ cao hơn, món ăn không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn uống mà còn phải giúp bạn không bị ngán bởi dầu mỡ. Chúng tôi sẽ giúp bạn chuẩn bị các nguyên liệu như bắp bò, cần tây, hành tây, hành tím đã có thể học cách làm gỏi bắp bò rau thơm để chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Phần hương vị thì khỏi bàn với lớp dai dai, phần hành tây giòn giòn, phần sả thơm lừng chua chua, ngọt ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn càng yêu thích. (more…)
Cách làm gỏi rau muống trộn thịt gà xé phay cực ngon
Bước đầu tiên trong cách làm gỏi rau muống trộn thịt gà xé phay là bạn nên nhặt bỏ bớt lá xanh, đun nước sôi chần chín. Muốn rau xanh thì bạn cho vào nước một chút muối hạt, đun lửa to và rau phải ngập nước. Chuẩn bị sẵn một tô nước đá, vớt rau ra thả luôn vào đó cho rau giòn. Nếu ít thời gian hoặc không quá cầu kỳ thì bạn có thể bỏ qua bước này. Giá đỗ trụng (chần) qua nước sôi. Lạc rang tróc vỏ và giã dập. (more…)
Cách làm gỏi gà trộn rau càng cua chua ngọt kích thích vị giác tối đa
Với cách làm gỏi gà trộn rau càng cua chua ngọt được chuyên mục những món ăn ngon ngày tết 2018 của Bacsihay.com chia sẻ dưới đây thì cách làm cũng khá đơn giản và mất ít thời gian, vừa có được một món ăn đổi gió cho những bữa cơm ngày hè. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm gỏi gà ngó sen để thay đổi món cho gia đình mình. (more…)
Cách làm gỏi gà trộn rau muống để làm món nhậu cực ngon
Cách làm gỏi gà trộn rau muống để làm món nhậu cực ngon: Cũng như các cách làm gỏi gà khác thì cách làm gỏi gà trộn rau muống cũng cực kỳ nhanh và đơn giản. Bạn sẽ cảm nhận được vị chua, ngọt đan xen nhau, phải nói là món ăn này cực kỳ dễ làm và cũng rất hợp người ăn nhé. Với những ai ưa thích rau muống thì cách làm gỏi gà rau muống trên đây sẽ giúp bạn có thêm một món ăn ngon mới với thực phẩm mà mình ưa thích. (more…)
Ghi điểm với bạn bè bằng món khai vị gỏi gà ngó sen cực giòn và ngon
Ghi điểm với bạn bè bằng món khai vị gỏi gà ngó sen cực giòn và ngon: Cách làm gỏi gà ngó sen rất đơn giản, ngó sen và thịt gà sẽ tạo nên những hương bị chua chua thanh mát của lá sen mà ngon ngọt của thịt gà. với sự kết hợp của nhiều gia vị và nhiều nguyên liệu nên cần chút tỉ mỉ và khéo léo cho các bà nội chợ trong gia đình. (more…)
Cách làm gỏi gà trộn bắp cải với hành tây giòn ngon chiêu đãi bạn bè
Cách làm gỏi gà trộn bắp cải với hành tây giòn ngon chiêu đãi bạn bè: Để có thể tự tay làm món gỏi gà bắp cải thì hãy tham khảo bài viết hướng dẫn làm nộm gà xé phay bắp cải giòn giòn, ngon ngọt rất đơn giản dưới đây nào. Với cách làm gỏi gà bắp cải dưới đây, thịt gà được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, đặc biệt của nó, chất thịt dai dai ngọt ngọt lại giàu chất dinh dưỡng, bắp cải thì giòn giòn,… thật ngon khiến người ta ăn rồi lại muốn ăn nữa. (more…)