Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon và giàu chất dinh dưỡng

Cá thác lác là nguyên liệu rất giàu chất dinh dưỡng. Cá thác lác cũng là nguyên liệu chính để tạo nên nhiều món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu lẩu cá thác lác với khổ qua rất đơn giản mà lại ngon cùng Giadinh.TV nhé. Cách làm chả cá thác lác đơn giản và ngon Cách nấu lẩu cá thác lác với khổ qua Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: Cá thác lác: 500gr Khổ qua: 5 trái Xương heo: 500gr Bún tươi: 500gr Hành tây và hành tím: mỗi loại 1 củ Hành lá và ngò rí: 1 mớ Ớt: 1 trái Hạt nêm, đường, muối, tiêu xay và dầu ăn. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu lẩu cá thác lác Chi tiết cách nấu lẩu Thái chua cay ngon đúng điệu Cách nấu lẩu gà ớt hiểm Cách nấu món Lẩu kim chi vói thịt bò và thịt ba chỉ Cách nấu lẩu cá thác lác như sau: Hành tím và hành...

Cách nấu lẩu đuôi bò thơm ngon khó cưỡng ăn 1 lần nhớ mãi

Cách nấu lẩu đuôi bò thơm ngon khó cưỡng ăn 1 lần nhớ mãi: Đuôi bò, xương heo rửa sạch chặt từng miếng vừa ăn. Cho xương heo vào ướp cùng ½ thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Cùng lượng gia vị đó, ướp đuôi bò thêm xả đập dập trộn đều để đuôi bò ngấm gia vị. Cho xương heo vào nồi áp suất với 200ml hầm trong khoảng 10 phút, sau đó múc xương heo ra. (more…)

Cách nấu lẩu cá ngon với hương vị độc đáo nhiều người thích

Cách nấu lẩu cá ngon với hương vị độc đáo nhiều người thích: Hiện nay món lẩu có rất nhiều công thức nấu khác nhau với nguyên liệu đa dạng độc đáo nhưng được ưa chuộng nhất là món lẩu cá đậm đà hương vị. Lẩu cá rất dễ làm nên các bà nội trợ có thể tự tay thực hiện tại nhà, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng vẫn mang đến hương vị thơm ngon như ngoài tiệm. Để thực hiện món lẩu cá, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết và làm theo hướng dẫn là đã có một nồi lẩu thơm ngon, hấp dẫn khiến ai cũng phát thèm đấy. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ chi tiết cách làm lẩu cá ngon bổ dưỡng dưới đây, mời các bà nội trợ cùng hộc hỏi và thực hiện nhé. (more…)

Lẩu thập cẩm: 2 cách nấu món lẩu thập cẩm ngon ngất ngây ngày lạnh

Trong các món lẩu ngon và phổ biến, lẩu thập cẩm luôn được nhắc đến đầu tiên vì dễ làm, thông dụng. Chính vì thế, đặc điểm của món lẩu thập cẩm là giàu chất dinh dưỡng, đa dạng nguồn thực phẩm và không kén người ăn. Vào những ngày lạnh, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu để thực hiện cách nấu lẩu thập cẩm và gia đình cùng quây quần bên nhau. Sau đây Giadinh.TV sẽ hướng dẫn bạn 2 cách nấu món lẩu thập cẩm vừa ngon lại vừa rẻ. Khám phá cách nấu lẩu thập cẩm đơn giản mà ngon Cách 1: Nấu lẩu thập cẩm với thịt gà Bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau : 1,5 kilôgam gà ta Nửa cân tôm Ngao 5 lạng Thịt bò 2 lạng Vài bìa đậu phụ Rau, nấm tươi Các loại gia vị thông thường như: ớt, sa tế, đường, sả và muối Các loại rau xanh như: rau cần, ngải cứu, rau...

Cách nấu lẩu cá thác lác kết hợp với rau ngon và tốt cho sức khoẻ

Cách nấu lẩu cá thác lác kết hợp với rau ngon và tốt cho sức khoẻ: Cá thát lát có giá trị dinh dưỡng rất cao. Thịt cá thát lát chắc, dẻo và ngon. Theo đông y thì cá thát lát có tính bình, vị ngọt và giúp bồi bổ khí huyết. Hơn thế nữa, cá thát lát còn có tác dụng trừ phong thấp và bổ thận tráng dương, rất tốt cho sức khỏe sinh lý ở nam giới. Cá thát lát được nhiều thầy thuốc Đông y ứng dụng để chữa bệnh. Cùng Blogamthuc.vn tìm hiểu xem lẩu cá thác lác kết hợp với rau ngon và tốt cho sức khoẻ và cách nấu lẩu cá thác lác ngon nhất ngay dưới đây nhé! (more…)

Bí quyết nấu lẩu cá kèo với lá giang chua ngọt ngon như đầu bếp

Bí quyết nấu lẩu cá kèo với lá giang chua ngọt ngon như đầu bếp: Cách nấu lẩu cá kèo lá giang mà mình sẽ hướng dẫn sau đây là phương pháp mà người miền tây họ thường dùng để chế biến từ cá kèo và lá giang trong các bữa ăn cuối tuần. Ngoài cách nấu lẩu ra thì ở Nam Bộ người ta còn chế biến món cá kèo nướng muối ớt cực ngon. Tuy nhiên trong bài viết này mình chỉ chia sẻ cách làm lẩu cá kèo lá giang mà thôi. Nào, hãy cùng Blogamthuc.vn thực hiện chế biến món lẩu ngon này nhé! (more…)

Cách nấu lẩu nấm ngon bổ rẻ với xương gà và các loại nấm ai cũng mê

Một trong những món lẩu ngon, phổ biến và được nhiều người ưa chuộng thì lẩu nấm được coi là món lẩu hàng đầu, đặc điểm của món lẩu nấm là có nhiều chất dinh dưỡng, hương vị của lẩu nấm có vị ngọt, thanh mát, dễ ăn. Vào mùa đông, ngồi cùng những thành viên trong gia đình và thưởng thức nồi lẩu nấm vào ngày cuối tuần thì không gì tuyệt vời hơn Hôm nay Giadinh.TV sẽ cùng bạn trải qua các bước để thực hiện cách nấu lẩu nấm ngon nhất và dễ làm nhất Là người phụ nữ đảm đang trong gia đình, bạn hãy thử trổ tài để nấu món này và chinh phục gu ẩm thực của những người thân nhé Cách nấu lẩu nấm – Món lẩu nấm hấp dẫn người yêu ẩm thực Để thực hiện, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau Nguyên liệu Xương gà 1,2 con. Bạn có thể...

3 Cách ngâm sấu tươi ngon giòn để được lâu mà không bị nổi váng

Sấu là loại trái cây gắn liền với Hà Nội. Người Hà Nội đi xa, khi nhớ về Hà Nội sẽ nhớ đến những con phố, nhớ đến hương hoa sữa thơm nồng nàn và nhớ đến vị sấu chua giòn trên đầu lưỡi. Mùa sấu thường kéo dài khoảng 2 – 3 tháng, từ tháng 6 đến tháng 9 hàng năm. Vậy nên, sấu thường được ngâm với nhiều cách khác nhau giúp bảo quản sấu để dùng suốt năm. 3 Cách ngâm sấu dưới đây sẽ giúp bạn giữ được sấu tươi giòn, để được lâu mà không sợ bị nổi váng. Cách nấu vịt om sấu ngon như ngoài hàng Cách làm cóc ngâm đường chua ngọt cực ngon Cách làm me ngâm đường chua ngọt   Cách ngâm sấu tươi giòn dùng lâu mà không lo bị hư Một lưu ý nhỏ, tuy sấu rất ngon, có nhiều lợi ích cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai...

Cách làm sữa chua ngon nhất và có thể bảo quản lâu nhất bạn nên đọc

Cách làm sữa chua ngon nhất và có thể bảo quản lâu nhất bạn nên đọc: Thưởng thức món sữa chua dẻo mềm mịn, thanh mát lại có chút beo béo vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu để làm món sữa chua dẻo chi tiết như sau: 120ml sữa chua không đường, 70gr kem whipping cream, 20gr sữa đặc (1 muỗng canh), 120ml sữa tươi không đường, 30gr đường, 3 lá gelatine (khoảng 4gr). Thông tin chi tiết bạn đọc có thể theo dõi tại bài chia sẻ cách làm sữa chua ngay dưới đây nhé! (more…)

Lẩu thập cẩm gồm những gì?

Nếu bạn đang thắc mắc lẩu thập cẩm gồm những gì thì có vẻ bạn chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc chế biến một nồi lẩu thập cẩm. Ở bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn và liệt kê ra cho bạn những nguyên liệu để bạn có thể nấu được một nồi lẩu thập cẩm ngon và đầy đủ. Lẩu thập cẩm gồm những gì? Nguyên liệu nấu 1 nồi lẩu thập cẩm gồm những gì? Lẩu thập cẩm thường được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu. Tuy nhiên, có 2 loại lẩu thập cẩm mà mọi người hay sử dụng. Loại thứ nhất sử dụng nguyên liệu chính là thịt gà, thịt bò hoặc có thêm lòng lợn, tim heo Loại lẩu thập cẩm thứ hai sử dụng nguyên liệu nghiêng về hải sản, ví dụ như mực ống kết hợp với tôm, ngao và tim heo. Nếu bạn chọn nguyên liệu chính là thịt gà thì bạn có...