• Cách nấu bánh canh ghẹ thơm ngon bổ dưỡng theo kiểu miền Nam Cách nấu bánh canh ghẹ thơm ngon bổ dưỡng theo kiểu miền Nam
    Bánh canh ghẹ là món mới nổi ở Hà Nội cách đây ít lâu. Đây là món ăn phổ biến ở các tỉnh vùng biển phía Nam, từ Đà Nẵng trở vào. Sợi bánh canh làm từ bột năng hoặc bột gạo, to hơn sợi bún ngoài Bắc, màu trắng hơi trong trong, ăn dai hơn bún. Nước dùng bánh canh cũng thường có dạng sền sệt, ngòn ngọt ninh từ cua ghẹ hải sản, chứ không như nước dùng bún phở ngoài Bắc. Trong bài...
  • Cách nấu cháo cá thu cho bé từ 9 tháng tuổi ăn dặm ngon nhất Cách nấu cháo cá thu cho bé từ 9 tháng tuổi ăn dặm ngon nhất
    Cách nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm được Blogamthuc.vn chia sẻ dưới đây sẽ hữu dụng với bạn nếu bạn muốn bổ sung nhiều chất cần thiết cho em bé nhà bạn. Tuy cá thu rất tốt cho sức khỏe của bé nhưng không nên lạm dụng cá thu vì mỗi lứa tuổi cần có khẩu phần ăn thích hợp tốt nhất cho sự phát triển của trẻ. Trẻ từ 7- 12 tháng, bạn nên bổ sung 3-4 bữa mỗi tuần nhé. (more…)
  • Cách làm thịt gà xào nấm thơm ngon khó cưỡng Cách làm thịt gà xào nấm thơm ngon khó cưỡng
    Để làm món thịt gà xào nấm ngon thì bạn nên chọn phần đùi gà hoặc ức con gà thì thịt sẽ nhiều hơn thơm ngon hơn, điều cốt yếu là ta làm sao chọn được con gà ta để chế biến món ăn này. Khi làm món ăn này ta phải lưu ý nêm nếm gia vị vừa phải nhằm tránh món này sẽ bị mặn, còn nếu không cay được thì ta đừng cho ớt bột vào nha. Món nấm xào với gà sau khi hoàn tất chắc chắn sẽ...
  • Cách làm tim heo xào thập cẩm đơn giản mà ngon chiêu đãi cả nhà Cách làm tim heo xào thập cẩm đơn giản mà ngon chiêu đãi cả nhà
    Món tim heo xào thập cẩm không chỉ thơm ngon mà nó còn chứa một lượng vitamin, sắt và đạm rất dồi dào giúp phòng ngựa bệnh và cải thiện sức khỏe một cách nhanh chóng và hiệu quả. Để thực hiện được món ăn này, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu theo các bước hướng dẫn chi tiết được Blogamthuc.vn chia sẻ dưới đây. (more…)
  • Cách nấu cháo gà ác hầm ngải cứu cực ngon và nhiều dinh dưỡng Cách nấu cháo gà ác hầm ngải cứu cực ngon và nhiều dinh dưỡng
    Món gà hầm ngải cứu với nước dùng ngọt thịt, gà thì chín mềm thấm vị vô cùng bắt lưỡi. Không những được ăn ngon mà còn được trị bệnh nhờ món ăn tưởng chừng khó nhưng hóa ra lại đơn giản với những chia sẽ của đầu bếp trong cách làm gà hầm ngải cứu này thì thật thích phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa mà các bạn không thử ngay cách làm này đi. (more…)
  • Cách làm mắm ruốc Thái Lan chấm trái cây hoa quả cực ngon Cách làm mắm ruốc Thái Lan chấm trái cây hoa quả cực ngon
    Cách làm mắm ruốc kiểu Thái Lan chấm trái cây hoa quả cực ngon: Mắm ruốc có vị ngọt chủ đạo, nổi bật lên mùi mắm ruốc thơm nồng và cái hăng hăng cay cay của hành tím và ớt. Chấm vào một miếng xoài là chỉ biết xuýt xoa, hít hà mãi thôi. (more…)
  • Cách nấu lẩu cá thác lác kết hợp với rau ngon và tốt cho sức khoẻ Cách nấu lẩu cá thác lác kết hợp với rau ngon và tốt cho sức khoẻ
    Cách nấu lẩu cá thác lác kết hợp với rau ngon và tốt cho sức khoẻ: Cá thát lát có giá trị dinh dưỡng rất cao. Thịt cá thát lát chắc, dẻo và ngon. Theo đông y thì cá thát lát có tính bình, vị ngọt và giúp bồi bổ khí huyết. Hơn thế nữa, cá thát lát còn có tác dụng trừ phong thấp và bổ thận tráng dương, rất tốt cho sức khỏe sinh lý ở nam giới. Cá thát lát được nhiều thầy thuốc Đông...
  • Tổng hợp những cách tạo dáng gà cúng đẹp và dễ nhất bạn nên biết Tổng hợp những cách tạo dáng gà cúng đẹp và dễ nhất bạn nên biết
    Tổng hợp những cách tạo dáng gà cúng đẹp và dễ nhất bạn nên biết: Mâm cỗ cúng giao thừa là một trong những mâm cúng quan trọng nhất trong năm của người Việt Nam. Theo phong tục, mâm cỗ cúng giao thừa bắt buộc phải có một đĩa gà trống luộc. Vậy bạn đã biết cách tạo dáng gà cúng đẹp cho mâm cỗ cúng thêm phần trang trọng? Đừng lo lắng, bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ các bí kíp...
  • Bột báng là gì? Có tác dụng gì và những ai không nên ăn bột báng? Bột báng là gì? Có tác dụng gì và những ai không nên ăn bột báng?
    Bột báng là gì? Có tác dụng gì và những ai không nên ăn bột báng? Bột báng là loại bột giống như những viên trân châu nhỏ, khi nấu chín sẽ có màu trắng trong, ăn hơi dai. Trong các công thức nấu chè, người ta thường hay sử dụng bột báng để tạo độ kết dính cho món chè, giúp món chè thêm ngon hơn. Bột báng được làm từ củ khoai mì – một loại củ vô cùng quen thuộc trong cuộc sống hàng...
  • Cách làm mứt khoai lang sấy khô giòn ngon đơn giản tại nhà Cách làm mứt khoai lang sấy khô giòn ngon đơn giản tại nhà
    Cách làm mứt khoai lang sấy khô giòn ngon đơn giản tại nhà: Mứt khoai lang có mùi vị và màu sắc hấp dẫn, Đường bám đều vào từng miếng, không ít quá cũng không nhiều quá, tạo cho món mứt một vị ngon ngọt vừa đủ. Ngoài ra, còn có hương thơm phảng phất của vanilla, tạo cho người thưởng thức cảm giác yêu thích. Mứt khoai lang phải khô, có độ giòn vừa phải. Không quá mềm cũng không...